La mise en place de ce LABINTEX, soutenue par la Banque Interaméricaine de Développement (BID), vise à renforcer les coopérations entre l'Argentine et la communauté scientifique française :

• mener des recherches avancées en vue de créer des innovations

• identifier et développer des coopérations scientifiques en constituant des réseaux d’innovation entre les organismes argentins, français et d’autres pays européens

• accroître la compétitivité et la durabilité de la production agricole argentine

L’association Agropolis International héberge les Labex dans ses locaux et en assure le secrétariat et la gestion financière. Le Labex est animé par un coordinateur nommé par l’organisme étranger partenaire, son rôle consiste à favoriser les collaborations scientifiques et académiques entre son organisme d’origine et les organismes français et européens partageant des problématiques communes.